1' 
Difficoltà: media Preparazione: 30 minuti Cottura: 120 minuti Dosi per: 6 persone 1kg di filetto intero 1 bottiglia di vino tipo Barolo 100 gr di pancetta tesa 2 cipolle 3 carote…
1'
Difficoltà: facile Preparazione: 15 minuti Cottura: 50 minuti Dosi per: 6 persone 1 kg di patate 3 mele 1 porro 300 gr di asiago 100 gr di parmigiano grattugiato 150 gr di speck…
1'
Difficoltà: media Preparazione: 30 minuti Cottura: 30 minuti Dosi per: 8 persone Pasta frolla 250 gr di cioccolato fondente 2 dl di panna fresca 1 dl di latte Ribes Lamponi Zucchero a velo…
1'
Difficoltà: media Preparazione: 120 minuti + 120 raffreddamento ingredienti Dosi per: 8 persone 230 gr di zucchero 350 gr di panna fresca 4 albumi 120 gr di cioccolato fondente 30 gr di maizena…
2'
Difficoltà: media Preparazione: 120 minuti Dosi per: 6 persone 1 tasca di manzo di circa…
1'
Difficoltà: media Preparazione: 30 minuti Cottura: 40 minuti Dosi per: 8 persone 800 gr di riso 8 zucchine di media grandezza Olio di semi ( per friggere) 2 mozzarelle di bufala campana 100…
1'
Difficoltà: facile Preparazione: 15 minuti Cottura: 15 minuti Dosi per: 4 persone 500 gr di patate 250 gr di funghi misti Aglio Prezzemolo tritato 150 gr di parmigiano grattugiato o grano 1/2 bicchiere…
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Difficoltà: media Preparazione: 80 minuti Dosi per: 8 persone 5 mele 120 gr di farina 100 gr di zucchero 100 gr di uva passa 100 gr di pinoli Mandorle in scaglie 90…
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Difficoltà: media Preparazione: 15 minuti Cottura: 50 minuti Dosi per: 8 persone 135 gr di zucchero 180 gr di farina 80 gr di burro 140 gr di nocciole tostate 1 bustina di lievito per…
1'
Difficoltà: media Preparazione: 40 minuti Cottura: 40 minuti Dosi per: 4 persone 1kg di patate 2 uova 100 gr di parmigiano grattugiato Prezzemolo 150 gr di prosciutto cotto a dadini Latte q.b. Una noce…
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Difficoltà: facile Preparazione: 25 minuti Dosi per: 2 persone 500 gr di filetti di baccalà Qualche cucchiaio di farina Qualche cucchiaio di olio extra vergine di oliva 100 gr di olive di Sicilia…
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Difficoltà: media Preparazione: 20 minuti Cottura: 10 minuti Dosi per: 6 persone 500 gr di riso Latte q.b. 1 noce di burro 2 uova Prezzemolo tritato 100 gr di grana grattugiato 100 gr…
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Un buongiorno "forte" per un classico del dolce. Ciccolato e caffè per una torta che accompagni il tuo risveglio e l'inizio della tua settimana. Difficoltà: media Preparazione: 30 minuti Cottura: 40 minuti Dosi per: una torta …
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Difficoltà: media Preparazione: 15 minuti Cottura: 15 minuti Dosi per: 8 persone 120 gr di gherigli di noce 3 uova 110 gr di farina 100 gr di zucchero 20 gr di olio extra vergine…
1'
Difficoltà: media Preparazione: 15 minuti Cottura: 35 minuti Dosi per: 6 persone 1 rotolo di pasta sfoglia fresca 6 carciofi o 300 gr di carciofi surgelati 3 uova( 2 per la quiche…
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Difficoltà: facile Preparazione: 10 minuti Dosi per: 4 persone 1 spatola Farina q.b. 1 noce di burro 1 limone (la scorza ed il succo) Sale e pepe q.b. 2 mazzetti di bietolone…
1'
Difficoltà: media Preparazione: 15 minuti Cottura: 2 minuti Dosi per: 4 persone 500 gr di spinaci freschi 150 gr di farina (più o meno) 200 gr di ricotta fresca 2 uova 1 cipolla…
