Rubriche

finito
Polpettone di tonno e patate

        Difficoltà: facile Cottura: 30 minuti Dosi per: 4 persone         3 patate 300 gr di tonno sott'olio 50 gr di parmigiano grattugiato 1 cucchiaio di capperi Prezzemolo 3 uova Pangrattato 1 cipollotto Olio…

finito
Carciofi all’arancia

        Difficoltà: media Cottura: 30 minuti Dosi per: 4 persone         10 carciofi Il succo di un limone Qualche cucchiaio di olio extra vergine di oliva Il succo di un arancia 4 cucchiai di…

finito
Risotto al radicchio

        Difficoltà: facile Cottura: 35 minuti Dosi per: 4 persone         2 cespi di radicchio rosso 1 /2 bicchiere di vino rosso 1 scalogno Olio extra vergine di oliva 100 gr di parmigiano reggiano…

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