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Difficoltà: media Preparazione: 20 minuti Cottura: 10 minuti Dosi per: 6 persone 500 gr di riso Latte q.b. 1 noce di burro 2 uova Prezzemolo tritato 100 gr di grana grattugiato 100 gr…
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Un buongiorno "forte" per un classico del dolce. Ciccolato e caffè per una torta che accompagni il tuo risveglio e l'inizio della tua settimana. Difficoltà: media Preparazione: 30 minuti Cottura: 40 minuti Dosi per: una torta …
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Difficoltà: media Preparazione: 15 minuti Cottura: 15 minuti Dosi per: 8 persone 120 gr di gherigli di noce 3 uova 110 gr di farina 100 gr di zucchero 20 gr di olio extra vergine…
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Difficoltà: media Preparazione: 15 minuti Cottura: 35 minuti Dosi per: 6 persone 1 rotolo di pasta sfoglia fresca 6 carciofi o 300 gr di carciofi surgelati 3 uova( 2 per la quiche…
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Difficoltà: facile Preparazione: 10 minuti Dosi per: 4 persone 1 spatola Farina q.b. 1 noce di burro 1 limone (la scorza ed il succo) Sale e pepe q.b. 2 mazzetti di bietolone…
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Difficoltà: media Preparazione: 15 minuti Cottura: 2 minuti Dosi per: 4 persone 500 gr di spinaci freschi 150 gr di farina (più o meno) 200 gr di ricotta fresca 2 uova 1 cipolla…
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Il mattino ha l'oro in bocca.. Buongiorno Difficoltà: facile Preparazione: 15 minuti Cottura: 40 minuti Dosi per: 8 persone 2 arance (succo e scorza grattugiata) 150 gr di burro 220 gr…
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Difficoltà: media Preparazione: 40 minuti Cottura: 80 minuti + 120 minuti di riposo in frigorifero Dosi per: 8 persone 500 ml di latte 500 ml di panna 5 uova + 2 tuorli…
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Difficoltà: facile Preparazione: 30 minuti Dosi per: 6 persone 6 peperoni misti (gialli rossi e verdi) 1 cipolla 100 gr di grana grattugiato 4 cucchiai di olio extra vergine di oliva Erbe aromatiche 100 gr…
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Difficoltà: media Preparazione: 15 minuti Cottura: 60 minuti Dosi per: 4 persone 700 gr di fesa di vitello( aperta ) 50 gr di funghi porcini secchi 50 gr di mollica di pane 50…
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Difficoltà: media Preparazione: 30 minuti Cottura: 30 minuti Dosi per: 4 persone 250 gr di sfoglia fresca al l'uovo 150 gr di taleggio 1 cespo di trevigiana 100 gr di pancetta 150 gr di…
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Chi ben comincia e' a metà dell'opera... la dolcezza della ricotta, l'energia delle noci... per una settimana "vigorosa" Difficoltà: media Preparazione: 30 minuti Cottura: 30 minuti di riposo per frolla, più 30 minuti per la cottura Dosi…
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Non fai in tempo a metter via le tappine che arriva la stagione dei monsoni. Questa è Messina: caldo insopportabile e cicloni, a distanza di poche ore. Ma siamo gente che si abitua facilmente, come ci siamo abituati, ahinoi, a…
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Difficoltà: media Preparazione: 40 minuti Raffreddamento: 6 ore Dosi per: 8 persone 600 gr di panna fresca 250 gr di crema di castagne 6 gr di gelatina in fogli 8 tuorli…
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Difficoltà: facilissimo Preparazione: 15 minuti Dosi per: 2 persone 2 fette di filetto da 200 gr l'una 2 rametti di rosmarino 4 fette di pancetta tesa 30 gr di burro Qualche cucchiaio…
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Difficoltà: facile Preparazione: 15 minuti Dosi per: 4 persone 350 gr di spaghetti alla chitarra 1 cipolla 100 gr di pancetta 200 gr di pomodori datterini 200gr di pomodori ciliegino 200 gr…
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Difficoltà: facile Preparazione: 20 minuti Cottura: 20 minuti Dosi per: 4 persone 8 fette di pancarrè ( ai cereali o integrali) 1 cespo di radicchio 2 pere( con la buccia) 150 gr di…
