Si svolgerà, nel caratteristico borgo di Zafferia, sabato 17 novembre dalle ore 19.00, la VI edizione della tradizionale “JobelFest”, sagra dedicata ai sapori dell’autunno. L’Associazione Jobel unitamente alla Parrocchia S. Nicolò di Bari, organizzatori della manifestazione, propongono, tra le altre cose, la salsiccia messinese, cucinata sulle braci a fuoco vivo con un particolare procedimento di cottura, seguendo le regole gastronomiche delle antiche tradizioni culinarie, permettendo così di gustarlo accompagnato da un bicchiere di vino locale. Da gustare anche castagne arrosto, bruschetta, mozzarella e ricotta preparata al momento, fichi d’india, crepes. Sono previsti intrattenimenti musicali. All’interno della manifestazione la mostra mercato dell’artigianato e di prodotti agro-alimentari.
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