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Dalle braciole messinesi, passando per il cacio all'argentiera e il cous cous alla pantesca: arriva il ricettario di Birra Messina Cristalli di Sale con 18 ricette siciliane, due per ogni provincia, per scoprire (o riscoprire) i sapori e le tradizioni…
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Come ogni 6 aprile, anche oggi si festeggia uno dei piatti più prelibati della cucina italiana: la carbonara. Piatto tipicamente romano apprezzato e reinterpretato in tutto il mondo; anche la Sicilia ha una versione che si chiama "Pasta cu riquagghiu".…
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Un blog per raccontare la cucina siciliana della tradizione e le creazioni nate da sperimentazioni creative: è l’idea vincente di Ada Parisi, giornalista messinese che dalla sua passione ha creato Siciliani Creativi in Cucina, blog in doppia lingua (italiano e inglese)…
