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Francesco Arena e Salvatore Vullo hanno presentato il panzerotto panato gourmet che guarda ad Oriente, in versione vegetariana e tradizionale. I due hanno presentato il panzerotto al 21° Congresso di Identità Golose nell'ambito di Identità Farina, in collaborazione con Molino…
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Francesco Arena, maestro panificatore di Messina, riconferma la sua presenza nella Guida Identità Golose Pizza & Cocktail 2025, nata per raccontare la pizza contemporanea e la mixology d'autore. Ancora una volta l'Ambasciatore del Gusto conquista un posto di prestigio tra…
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L'Orso in Duomo di Messina vince il premio speciale “Pizza e Cocktail” durante la presentazione della prima edizione dell'omonima guida di Identità Golose che si è svolta a Milano. Al locale situato nel cuore di Messina è stato riconosciuto il…
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Brilla su Messina il pallino rosso della Guida di Identità Golose, la “rossa” italiana che premia i locali di alta cucina del nostro paese. Premiato dagli esigenti ispettori lo chef Pasquale Caliri del Marina Del Nettuno Yachting Club da oltre…
