La Polizia Municipale di Messina ha sottoposto a controllo un panificio e vi ha trovato, tra le altre cose, alimenti in cattivo stato di conservazione e invasi da parassiti. Il titolare dell’attività è stato quindi deferito alla autorità giudiziaria per la detenzione di alimenti e strutture in cattivo stato di conservazione. A fornire un resoconto dettagliato delle attività di controllo, il commissario Giovanni Giardina.
Proseguono le attività di controllo del territorio della Polizia Specialistica – diretta dal comandante vicario Giovanni Giardina, ed in particolare dalla sezione commerciale coordinata dall’ispettore capo Giuseppe Cifalà – finalizzata all’accertamento di illeciti sanitari svolti a tutela della salute pubblica.
Durante un controllo in un’attività di panificazione, spiega Giardina nel suo resoconto, i poliziotti hanno riscontrato carenze igieniche sia sotto il profilo della manutenzione dei luoghi e delle attrezzature, sia nell’ambito del ciclo produttivo degli alimenti, con preparati e celle frigo gravemente deficitarie sotto l’aspetto della conservazione. Luoghi e alimenti sono risultati in cattivo stato di conservazione e invasi da parassiti.
Immediatamente è scattato il sequestro delle attrezzature e degli alimenti da parte degli agenti della commerciale con apposizione di sigilli finalizzati a sottrarre i prodotti dal ciclo alimentare. Il titolare dell’attività è stato quindi deferito alla autorità giudiziaria per la detenzione di alimenti e strutture in cattivo stato di conservazione, provvedimento reso improcrastinabile attesa la salute pubblica che si è ritenuto di dover salvaguardare.
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Ma scusate perché non mettere il nome di questo panificio così sappiamo dove non andare a comprare il pane? Qui non si tratta di privacy ma di salute e di igiene pubblica!!!!