Giovedì 21 maggio, alle 18, alla Libreria Bonanzinga, si terrà il primo evento ispirato al mondo della cucina. Partner d’eccellenza , l’Istituto Superiore Antonello con il professore Nino Iannazzo capo brigata e chef referenziato oltre che “Maestro Pasticcere”.
Il libro a cui sarà ispirato lo show cooking che si terrà nei locali della libreria è: “Scuola di pasticceria dolce e salata” Newton Compton. Un manuale ricco di tecniche base adatto a migliorare le capacità anche dei meno esperti. Alcune ricette verranno realizzate e discusse tra il pubblico che potrà domandare trucchi e segreti della pasticceria dolce e salata.
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