Gattò cremoso di patate
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Difficoltà: media Preparazione: 40 minuti Cottura: 40 minuti Dosi per: 4 persone 1kg di patate 2 uova 100 gr di parmigiano grattugiato Prezzemolo 150 gr di prosciutto cotto a dadini Latte q.b. Una noce…
Difficoltà: media Preparazione: 40 minuti Cottura: 40 minuti Dosi per: 4 persone 1kg di patate 2 uova 100 gr di parmigiano grattugiato Prezzemolo 150 gr di prosciutto cotto a dadini Latte q.b. Una noce…
Difficoltà: facilissimo Preparazione: 15 minuti Dosi per: 2 persone 2 fette di filetto da 200 gr l'una 2 rametti di rosmarino 4 fette di pancetta tesa 30 gr di burro Qualche cucchiaio…
Difficoltà: facile Preparazione: 45 minuti Dosi per: 4 persone 500 gr di patate lessate( e schiacciate con l'apposito schiacciapatate) 4 zucchine verdi (spuntate e tagliate a tocchetti) 100 gr di scamorza tagliata a tocchetti…