Difficoltà: facile
Preparazione: 15 minuti
Cottura: 20 minuti
Dosi per: 4 persone
150 gr di cioccolato fondente
100 gr di burro
110 di zucchero
60 gr di farina
3 uova
1 pizzico di sale
2 arance non trattate
Zucchero a velo
Cacao amaro in polvere
  |
| Fate sciogliere a bagno Maria il cioccolato con il burro . Nel frattempo imburrate ed infarinate 4 stampini. |
  |
| Montate le uova cono zucchero, fino a quando saranno bianche e spumose. Incorporate la farina ed il sale ed alla fine il cioccolato fuso. |
  |
| Continuate a lavorare qualche secondo con le fruste. Riempite gli stampini e metteteli in freezer per 90 minuti. Trascorso il tempo, infornate li in forno preriscaldato a 180 gradi per 20 minuti. |
  |
| Lavate e tagliate a fette le arance e fatele caramellare con un cucchiaio di zucchero ed il succo di 1/2 arancia. |
Impiattate il tortino capovolgendolo, con le arance ed una dpolverata di cacao amaro e di zucchero a velo!
{jcomments on}
(142)
