Difficoltà: facile
Preparazione: 20 minuti
Cottura: 20 minuti
Dosi per: 4 persone
8 fette di pancarrè ( ai cereali o integrali)
1 cespo di radicchio
2 pere( con la buccia)
150 gr di fontina
150 gr di gorgonzola dolce
50 gr di parmigiano reggiano grattugiato
50 gr di gherigli di noce
1 uovo
3 cucchiai di latte
30 gr di burro( per imburrare la teglia) Noce moscata Sale e pepe q.b.
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Per gli abiti.. VOG Messina
Per le tovaglie, i piatti, i bicchieri e le posate HOME & CO.
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