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Come i siciliani hanno cambiato la cucina americana: ce lo racconta Attilio Borda Bossana
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Dal cannolo all'arancino, la lista dei piatti siciliani che hanno invaso le tradizioni culinarie straniere è piuttosto lunga. Negli Stati Uniti in particolare, “melting pot” di culture ed etnie diverse, l'influenza siciliana è tangibile non soltanto a livello demografico (sono…