Presentato il Festival del Gusto. Quattro giorni all’ex Irrera a mare tra degustazioni e cultura enogastronomica ma non solo

Conferenza Festival del GustoDegustazioni, convegni scientifici, presentazioni di libri. Presentazione del volume di Andrea Zanfi considerato uno dei più importanti scrittori del settore enogastronomico a livello internazionale. L’ex Irrera a mare diventa laboratorio del gusto che si terrà dal 25 al 28 luglio con ingresso gratuito. Presentato questa mattina il Festival  dove si sta svolgendo il Messina Sea jazz Festival. All’incontro hanno preso parte il segretario dell’Autorità portuale Francesco Di Sarcina, il responsabile scientifico della manifestazione Gerry Barbera il direttore del dipartimento di scienze dell’alimentazione Giacomo Dugo. Ed ancora Vladimir, Korotkov ministro plenipotenziario e console per la Sicilia e la Calabria della Russia. Il progetto estate messinese 2013 voluto dall’Autorità portuale e attuato da Sud Dimensione Servizi si arricchisce con un nuovo capitolo. “Il festival del gusto Mediterraneo” trasformerà le aree esterne del quartiere fieristico in un grande villaggio della cultura enogastronomica con mostre e momenti convegnistici. Molto più di una sagra dove degustare prodotti enogastronomici ma anche e soprattutto un messaggio importante per la promozione del territorio rivolto ai potenziali turisti che vengono da altre regioni d’Italia e dall’estero. In primo piano la qualità del pesce, la bontà della cucina mediterranea e di quella locale. La manifestazione sarà arricchita da momenti culturali. Così troveranno posto una rassegna organizzata dalla libreria Doralice (a intervenire Viviana Montalto) di incontri con gli autori, una mostra fotografica curata da Siro Barbagallo che vedrà la partecipazione di ben venti fotografi, convegni scientifici che vedranno la partecipazione di docenti universitari come il direttore del dipartimento di Scienze dell’alimentazione Giacomo Dugo. Il giorno dell’inaugurazione, giovedì 25 luglio, lo scrittore Andrea Zanfi che ha ricevuto prestigiosi premi internazionali presenterà il suo libro: “Diari di vendemmie in compagnie di donne siciliane”. Giovedì 25 luglio all’arena degli spettacoli si esibirà il famoso gruppo caucasico piccolo Gighit, uno dei più importanti complessi di danza di bambini della Repubblica dell’Ossetia del Nord – Alania (Russia)  plurivincitore di concorsi panrussi ed internazionali nonché di festival, oltre di numerosi premi e titoli. Nel repertorio del complesso ci sono decine di splendide messinscene coreografiche e danze dei popoli del Caucaso.

Tra i viali fieristici gli stand delle più importanti cantine di vino siciliane. Continuano invece le mostre: in “vetrina” le carrozze storiche “Molonia”; gli scatti dedicati a Michelangelo Vizzini, le opere scultoree di Antonio Biviano, Linda Schipani, Pippo Galipò. Una mostra è stata dedicata alla poetessa Maria Costa.

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