Torta soffice alle mele

finito

Ci sono momenti da dedicare a noi stessi…al mattino, la tua casa, la tua cucina, il tuo caffè…

La tua torta soffice alle mele… sono una carezza per tutto il giorno!

 

 

 

difficolta
Difficoltà:
facile

tempo preparazione
Preparazione:
30 minuti

tempo cottura
Cottura:
40 minuti

dosi
Dosi per:
una torta

 

ingredienti

 

 

elenco1kg di mele Royal

elenco 250 gr di farina

elenco 130gr di burro

elenco 1 bustina di vanillina

elenco La buccia grattugiata di due limoni

elenco 3 cucchiai di zucchero di canna

elenco 1 pizzico di sale

elenco 1 bustina di lievito per dolci

elenco 140 ml di latte

elenco 130 gr di zucchero semolato

elenco 3 uova

procedimento

 

 

 

In un mixer frullate il burro con le uova .poi aggiungete lo zucchero ed il sale.
Aggiungente la vanillina, la farina e continuate ad impastare fino ad ottenere una crema liscia ed omogenea.
A questo punto aggiungete la buccia grattugiata dei limoni.
Imburrare ed infarinate uno stampo per torte a cerniera.
Versate l’impasto,livellando lo ed aggiungete le mele tagliate a fette.
In fine li zucchero di canna che darà lucentezza e doratura alla torta.
Infornate in forno preriscaldato per 40 minuti a 180 gradi

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