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DXD: Calici di vita riparte da Messina. Il 2024 segna un nuovo appuntamento con il wine lunch solidale itinerante promosso ed organizzato dall’Associazione Donne del Vino Sicilia, guidata da Roberta Urso, che sabato 13 gennaio alle ore 13 farà tappa…
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Anche lo chef Pasquale Caliri parteciperà al Taobuk 2023 che si svolgerà a Taormina dal 15 al 19 giugno. Tra i tanti eventi dedicati ai libri e alla letteratura, con ospiti d'eccezione, anche ampio spazio al gusto e alla gastronomia.…
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Ricciola, fave, bottarga, agnello da latte, cassata e pignolata. Ma anche ricci di mare, ricotta, ventresca di tonno e cannoli. Saranno questi gli ingredienti protagonisti di due serate all'insegna della sicilianità firmate da Pasquale Caliri, Luca Miuccio, Lillo Freni e…
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Auguri di fine anno deliziosi al ristorante Marina del Nettuno, dove si è chiuso il progetto internazionale “Let's Eat – European Authentic Taste” che beneficia del cofinanziamento della Commissione Europea. A dominare la scena sono stati i “Cubi di salmone selvaggio…
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Sono dieci i ristoranti italiani coinvolti nel progetto europeo “Let’s Eat – European Authentic Taste”, e tra questi c'è anche la Marina del Nettuno di Messina con in prima linea lo chef e Ambasciatore del Gusto Pasquale Caliri. Tra gli…
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Il sole, il mare dello Stretto di Messina e la Madonnina. Non poteva avere cornice migliore il pranzo conclusivo del congresso nazionale degli Ambasciatori del Gusto. A fare gli onori di casa è stato lo chef Pasquale Caliri che ha…
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Lo sapevate che lo scorso 1 ottobre si è celebrata la Giornata Mondiale del Caffè 2022? Ne era certamente a conoscenza lo Chef messinese Pasquale Caliri che, al Festival del Bulgur di Troina, ha conquistato tutti con una sfera di…
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È un attimo che dalla cucina del Marina del Nettuno di Messina si arrivi a quella di Maria Grazia Cucinotta che su La7 conduce "L'ingrediente perfetto" e che domenica 24 luglio ospiterà lo Chef Pasquale Caliri, in diretta proprio dal…
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Il “Gusto dell'Invisibile” è il titolo del menù ideato e curato dallo chef Pasquale Caliri che, alla Marina del Nettuno di Messina, preparerà una cena al buio. L'iniziativa, promossa da Lions e Leo Club, rientra nel progetto “Kairos” dedicato alle…
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È stato firmato il protocollo d'intesa tra Ambasciatori del Gusto e Automobile Club d'Italia. L'accordo di collaborazione tra le due realtà è stato siglato nella sede Aci di Messina alla presenza dell'ingegnere Massimo Rinaldi e lo chef Pasquale Caliri del…
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Giocare con la versatilità del cannolo siciliano e proiettarlo in chiave natalizia grazie alla dolcezza del torrone. È l'ultima trovata dello chef messinese e ambasciatore del gusto, Pasquale Caliri. Il cuoco del Ristorante Marina del Nettuno Yachting Club Messina ha…
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«Esiste un bella Messina che non deve stare nell’ombra con l’energia ed il lavoro di tutti» con queste parole Chef Pasquale Caliri ha salutato gli ospiti nella giornata conclusiva del Messina Street Fish, il festival tutto dedicato al pesce siciliano.…
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Sono due gli Oscar dei Porti consegnati al porticciolo turistico Marina del Nettuno di Messina, in occasione del “Gran Galà del Mare – Oscar dei Porti 2021”, che si è svolto a Milazzo lo scorso 22 luglio. Il primo Oscar…
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State tutti pensando che ci piace vincere facile e vogliamo essere onesti: sì. Lo Chef Pasquale Caliri è davvero un ospite prezioso per il nostro Natale 2020. La cucina, infatti, non poteva mancare per uno speciale tutto dedicato alle Feste,…
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Sale la protesta contro la chiusura dei locali alle 18.00 disposta dal Dpcm Conte del 24 ottobre 2020. A farsi portavoce delle preoccupazioni dei ristoratori è, oggi, lo chef di Messina e Ambasciatore del gusto Pasquale Caliri, che lancia un…
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#SostieniLaRistorazione è la campagna lanciata dall'associazione Euro-Toques, Unione Europea dei Cuochi. Anche lo chef messinese Pasquale Caliri, membro di Euro-Toques e consigliere nazionale di Ambasciatori del Gusto ha aderito alla campagna per sostenere il settore della ristorazione in questo periodo…
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Un vero e proprio omaggio alla nostra meravigliosa isola. Non può essere definito in maniera diversa il raviolo a forma di Sicilia creato dallo chef Pasquale Caliri. Un piccolo scrigno ricco di sapore, battezzato dall'eclettico cuoco con il nome di…
